拼音名：Shui Fei Ji
英文名：all-grass of St.Marys，all-grass of Blessed Thistle，all-grass of Holy Thistle
别名：水飞雉，老鼠簕，奶蓟。
中药水飞蓟为菊科植物水飞蓟的瘦果。夏，秋季采收，晒干。
水飞蓟，一年生或二年生草本，高30~120厘米。茎直立，多分枝，有棱长。基生叶大，莲座状，具柄，叶片长椭圆状披针形，长15~40厘米，宽6~14厘米，羽状深裂，缘齿有硬刺尖，叶上面具光泽，有很多乳白色斑纹，下面短毛，脉上被长糙毛，中脉于叶背显着凸出；茎生叶较小，基部抱茎。头状花序，直径4~6厘米，顶生或腋生，弯垂；总苞宽，近球形；总苞片多层，质硬，具长刺，或外层的先端估尖；花托肉质，具硬托毛；花全为管状花，两性；淡紫色或紫红色，赤有白色。瘦果，椭圆形，长约7毫米，宽约3毫米，棕色或深棕色，表面有纵纹，腺体突起；冠毛白色，刚毛状。花果期5~10月。
水飞蓟素，又名西马利灵，有保肝和治疗肝病的作用，能对抗肝脏中毒，并有抗x-光射线的作用，没有毒性，即使长期服用也无不良反应。该成分日本已合成。
味苦；性凉。
清热利湿；疏肝利胆。主治慢性肝炎；胆石症；胆管炎；肝硬化脂肪肝。
内服：煎汤，，6~15克；或制成冲剂，胶囊，丸剂。
有解毒的功能。用于黄疸，肝硬化，肝肿大及其他肝病，胆结石。《新华本草纲要》
《中华本草》