拼音名：Shan Zha He
英文名：Howthorn Seed
中药山楂核为蔷薇科植物山里红，野山楂，云南山楂等的种子。加工山楂或山楂糕时，收集种子，晒干。
山里红 落叶乔木，高达6米。枝刺长1~2厘米，或无刺。单叶互生；叶柄长2~6厘米；叶片阔卵形或三角卵形稀菱状卵形，长6~12厘米，宽5~8厘米，有2~4对羽状裂片，先端渐尖，基部宽楔形，上面有光泽，下面沿叶脉被短柔毛，边缘有不规则重锯齿。伞房花序，直径约4~6厘米；萼筒钟状，5齿裂；花冠白色，直径约1.5厘米，花瓣5，倒卵形或近圆形；雄蕊约20，花药粉红色；雌蕊1，子房下位，5室，花柱5。梨果近球形，直径可达2.5厘米，深红色，有黄白色小斑点，萼片脱落很迟，先端留下一圆形深洼；小核3~5，向外的一面稍具棱，向内面侧面平滑。花期5~6月。果期8~10月。
山楂 本种与山里红极为相似，仅果形较小，直径1.5厘米；叶片亦较小，且分裂较深。
种子呈橘瓣状椭圆形或卵形，长3~5毫米，宽2~3毫米。表面黄棕色，背面稍隆起，左右两面平坦或有凹痕。质坚硬，不易碎，气微。
味苦；性平；归胃；肝经。
消食，散结，催生。。主治食积不化，疝气，睾丸偏坠，难产。
内服：煎汤，3~10克；或研末。
《中华本草》