韭子
拼音名：Jiu Zi
英文名：Tuner Onion Seed， Seed of Tuber Onion
别名：韭菜子，韭菜仁。
中药韭子为百合科植物韭的种子。韭抽薹开化后，约经30d种子陆续成熟，种壳变黑，种子变硬时，用剪刀剪下花茎，分期分批进行，剪下花茎扎成小把，挂在通风处，或放在席上晾晒，待种子能脱粒时再行脱粒，晒干。
原形态
韭，多年生草本，高20~45厘米。具特殊强烈气味。根茎横卧，鳞茎狭圆锥形，簇生；鳞式外皮黄褐色，网状纤维质。叶基生，条形，扁平，长15~30厘米，宽1.5~7毫米。总苞2裂，比花序短，宿存；伞形花序簇生状或球状，多花；花梗为花被的2~4倍长；具苞片；花白色或微带红色；花被片6，狭卵形至长圆状披针形，长4.5~7毫米；花丝基部合生并与花被贴生，长为花被片的4/5，狭三角状锥形；子房外壁具细的疣状突起。蒴果具倒心形的果瓣。花，果期7~9月。
药材性状
种子扁卵形，一面微凹，另面隆起，先端钝，基部稍尖，长3~4毫米，宽2~3毫米。表面黑色，隆起面有明显的网状皱纹，凹入面皱纹不甚明显，基部有两个小突起，较短的突起顶端灰棕色或灰白色，为种脐，较长的突起顶端为珠孔。纵切面可见种皮菲薄，胚乳灰白色，弯曲，子叶1枚。质坚硬。气特异，嚼之有韭菜味。以粒饱满，色黑，无杂质者为佳。
鉴别方法
处子横切面：种皮表皮细胞较平整，细胞壁厚，外壁被有薄角质层，细胞腔含暗褐色物质，其下为数列棕黄色薄壁细胞。胚乳细胞形大，壁甚厚，有大形纹孔，胞腔内含有糊粉粒及脂肪油。
粉末特征：灰黑色。种皮表皮细胞黑色或棕黑色，长条形，类圆形，多角形或不规则形，直径（37~）74~139（200~）μm，表面具网状纹理。胚乳细胞众多，多破碎，有较多大的类圆形或长圆形纹孔。
性味与归经
味辛；甘；性温；归肝；肾经。
功效与作用
补益肝肾；壮阳固精。主治肾虚阳痿；腰膝酸软；遗精；尿频；尿浊；带下清稀。
使用方法
内服：煎汤，6~12克；或入丸，散。
用药宜忌
阴虚火旺者忌用。
药材处方
- 《千金方》治虚劳尿精：韭子二升，稻米三升。上二味，以水一斗七升煮如粥。取汁六升，为三服。
- 《魏氏家藏方》治肾与膀胱虚冷，真气不固，小便滑数：韭子四两，舶上茴香(炒)，补骨脂(炒)，益智仁，鹿角霜，白龙骨三两(煅，别研细如粉)。上为细末，以青盐，鹿角胶各一两，同煮酒糊为丸，如桐子大。每服五十丸，空心温酒送下，盐汤亦得。
- 《海上集验方》治腰脚无力：韭子一升(拣净，蒸两炊久，曝干，簸去黑皮，炒黄，捣粉)，安息香二大两(水煮一，二百沸，慢火炒赤色)。和捣为丸，梧子大，如干，入少蜜。每日空腹酒下三十丸，以饭三，五匙压之。
- 《千金方》治女人带下及男子肾虚冷，梦遗：韭子七升。醋煮千沸，焙，研末，炼蜜丸，梧干大。每服三十丸，空心温酒下。
- 《经验方》治玉茎强硬不痿，精流不住，时时如针刺，捏之则痛，其病名强中，乃肾滞漏疾也：韭子，破故纸各一两。为末。每服三钱，水一盏，煎服，日三。
- 《救急易方》烟熏虫牙：瓦片煅红，安韭子数粒，清油数点，待烟起，以筒吸，引至痛处。良久，以温水漱吐。
各家论述
- 《别录》：主梦泄精，溺白(一作溺血)。
- 《日华子本草》：暖腰膝。
- 《滇南本草》：补肝肾，暖腰膝，兴阳道。治阳萎。
- 《纲目》：补肝及命门。治小便频数，遗尿，女人白淫白带。
- 《本草汇言》：通淋浊，利小水。
- 《本草正》：妇人阴寒，少腹疼痛。
- 姚可成《食物本草》：研末，治白痢白糖拌，赤痢黑糖拌，陈米饮下。
- 《本草再新》：治筋骨疼痛，赤白带下。
- 《岭南采药录》：患烂鼻渊，烧烟熏之。内服能散跌打损伤积瘀。
- 《现代实用中药》：治疝痛。
- 《纲目》：韭乃肝之菜，肾主闭藏，肝主疏泄。《素问》曰，足厥阴病则遗尿，思想无穷，入房太甚，发为筋痿，及为白淫，男随溲而下，女子绵绵而下。韭子之治遗精漏泄，小便频数，女人带下者，能入厥阴，补下焦肝及命门之不足。命门者藏精之府，故同治云。
- 《本经逢原》：韭子，惟肾气过劳，不能收摄者为宜，若阴虚火旺及亢阳不交，独阴失合误用，是抱薪救焚矣。大抵韭之功用，全在辛温散结，子则啬精，而壮火炽盛，则为戈戟。今人以韭子熏龋齿出虫，然能伤骨坏齿，不可不知。
摘录于
《中华本草》
