拼音名：Sang Ya Cha
中药桑芽茶为槭树科植物茶条槭的幼芽入药。
落叶大灌木或小乔木，高达6m。树皮灰褐色。幼枝绿色或紫褐色，老枝灰黄色。单叶对生，纸质，卵形或长卵状椭圆形，长5-9cm、宽3-6cm，通常3裂或不明显5裂，或不裂，中裂片特大而长，基部圆形或近心形，边缘为不整齐疏重锯齿，近基部全缘；叶柄细长，为1.5-4cm。花杂性同株，顶生伞房花序，多花；萼片5，边缘有长柔毛；花瓣5，白色；雄蕊8，着生于花盘内部。淡绿色或带黄色。翅果深褐色，长2.5-3cm；小坚果扁平，长圆形，具细脉纹，幼时有毛；翅长约2cm，有时呈紫红色，两翅直立，展开成锐角或两翅近平行，相重叠。花期5-6月。果熟期9月。
味甘，微苦，性凉。
散风热，清头目。主治风热头胀。
3~5钱。
暑天清凉饮料：幼芽晒干，开水冲泡代茶饮。
《全国中草药汇编》