人参 中药人参为植物人参的根

人参

拼音名：Ren Shen

别名：人衔，鬼盖，金井玉阑，孩儿参，棒棰，土精，神草，黄参，血参，地精，百尺杵，海腴。

中药人参为五加科植物人参的根。园参：9~10月间采挖生长6年以上的人参。用镐细心的刨起，防止断根和伤根，去掉泥土，再行加工。新鲜品称园参水子。新鲜的移山参称移山参水子。野山参：5~9月间采挖。用骨针拨松泥土，将根及须根细心拔出，防止折断，去净泥土，茎叶。新鲜品称野山参水子。

原形态

多年生草本，高达60厘米。主根肥大，肉质，圆柱状，常分歧，由根上部二分歧者习称灵体或横体；几不分歧或在下部分歧者习称笨体或顾体；须根长，有多数小疣状物；根茎上有茎痕，有时生效条不定根。茎直立，绿色，细圆柱形，光滑无毛。叶轮生于茎端，数目依生长年限而不同，初生时为1枚3出复叶，二年生者为1枚5出掌状复叶，三年生者为2枚5出掌状复叶，四年生者为3枚，以后逐年增多，最后增至6枚；叶具长柄；小叶卵形或倒卵形，复叶基部的小叶较小，长2~3厘米，宽1~1.5厘米；上部的小叶长4~15厘米，宽2.2~4厘米；先端渐尖，基部楔形，下延，边缘具细锯齿，上面沿叶脉有直立刚毛，下面无毛；小叶柄长达2.6厘米。总花梗由茎端叶柄中央抽出，长约7~20厘米，顶生伞形花序，有十余朵或数十朵淡黄绿色的小花，通常在第四年开始开花；花有梗，两性及雄性；萼绿色，6裂；花瓣6，先端尖；雄蕊5；子房下位，2室，花柱2，在两性花中离生，在雄花中合生成中空的筒状。浆果状核果，肾形，成熟时鲜红色，每室含种子1枚。种子白色，扁平圆卵形，一侧平截。花期6~7月。果期7~9月。生于茂密的林中。分布黑龙江，吉林，辽宁和河北北部的深山中。辽宁和吉林有大量栽培。野生的称野山参；栽培的称园参。如将幼小的野山参移植于田间，或将幼小的园参移植于山野而成长的人参，称为移山参。

药材性状

园参：又名秧参。主根（参体）呈圆柱形，表面淡黄色，上部有断续的横纹。根茎（芦头）长约2~6厘米，直径约0.5~1.6厘米，有稀疏的碗状茎痕（芦碗）及一至数条不定根（参艼）。支根2~6条，末端多分歧，有许多细长的须状根，其上生有细小疣状突起（珍珠点）。

由于加工方法不同，商品园参主要有以下几种：㈠红参：主根长约5~20厘米，直径约0.7~2厘米。表面棕红色，半透明，有大纵皱，环纹不明显，有支根痕。根茎土黄色，上有碗状茎痕4~6个。质硬而脆，断面平坦，角质，棕红色，中有浅色圆心。气香，味微苦。㈡边条参：性状同红参，惟一般以根茎较长，身长径圆，支根较长为特点。㈢糖参：主根长约3.5~12厘米，直径0.6~2厘米。表面淡黄白色，上端有较多的断续环纹，遍体有点状表皮剥落及细根痕迹。断面平坦，粉质，黄白色，有时韧皮部附近有淡黄色圈，中心部常有放射状裂隙。气香，味甘而微苦。㈣白人参：性状同糖参，形体较好，和野山参相似，但多为顺直体，根茎较红参长，须根分散，短而脆。㈤生晒参：主根长约3~10厘米，直径约0.3~2厘米。表面土黄色，有黑棕色横纹及纵皱，细支根及须根均已除去，而仅留痕迹。质脆，体轻，断面平坦，白色，有放射状裂隙。气香，味苦。有完整的根茎及须根者，称全须生晒参。㈥白干参：主根表皮均已除去，体表淡黄色或类白色，上端横纹不明显，但可见浅纵皱及支根痕。其它性状与生晒参近似。㈦掐皮参：主根长约6~15厘米，直径约1.2~2.5厘米，表面淡黄色，上端环纹不明显，但可见许多加工所致的凹点。支根浅棕色，支根与须根用线扎成牛尾状。断面白色。气香，味甘微苦。㈧大力参：主根长5~15厘米，表面淡黄色，半透明，有明显纵皱，上端有棕色横纹。细支根及须根均已除去。质硬而脆。断面平坦，透明角质状。气香，味苦。

园参商品，均以身长，支大，芦（根茎）长者为佳。支瘦小，芦短，糖重者为次。

主产吉林，其次为辽宁，延边朝鲜族自治州等地。

野山参：又名山参。主根短租，与根茎等长或较短，多具二个主要支根，形似人体。上端有细而深的横环纹。根茎细长，一般长3~9厘米，上部扭曲，习称雁脖芦，芦碗密集，下部无芦碗而较光滑，俗称圆芦。须根稀疏，长约为主根的1~2倍，柔韧不易折断，有明显的疣状突起（珍珠点）。全体呈淡黄白色，皮细，光润。气香浓厚，味甘微苦。

由于加工不同，商品野山参有生晒参，糖参，掐皮参3种。其性状除全形外，均与相应的园参商品相似：以支大，浆足，纹细，芦长，碗密，有圆芦及珍珠点者为佳。

主产吉林，辽宁，黑龙江等地。

移山参：体形似野山参，但主根下部往往较肥大，纹粗而浅，常延续到主根中部，须根珍珠点较少。加工商品同野山参。

朝鲜人参：产于朝鲜的人参，习称朝鲜人参，又名别直参，高丽参。商品有朝鲜红参，朝鲜白参之分，而以红者为优。

朝鲜红参：加工法与国产红参相同。体较足壮，上生双马蹄芦与肩齐，单芦的名独碗芦，中部皆深陷，边缘甚整齐，质坚硬。主根长约6~10厘米，直径约1~2厘米。表面红棕色，有顺纹，上部或显黄衣，全体显纵棱。支根多弯曲交叉。质坚体重。断面角质发亮，有菊花纹。香气浓厚，味甘微苦。

朝鲜白参：芦头与园参相似，体呈圆柱形。表面黄白色，有浅棕色细纹。须根大部除去，质松泡。断面有圆心。稍有香气，味甘微酸。

此外，日本栽培的人参，习称东洋参，始载于《纲目拾遗》，商品因加工不同，分为白参与红参两种。

性味与归经

甘微苦，温。

• 《本经》：味甘，微寒。
• 《别录》：微温，无毒。
• 《本草备要》：生，甘苦，微凉；熟，甘，温。

归脾，肺经。

• 《本草衍义补遗》：入手太阴。
• 《本草汇言》：入肺，脾二经。
• 《药品化义》：入脾，胃，肺三经。

功效与作用

大补元气，固脱生津，安神。治劳伤虚损，食少，倦怠，反胃吐食，大便滑泄，虚咳喘促，自汗暴脱，惊悸，健忘，眩晕头痛，阳痿，尿频，消渴，妇女崩漏，小儿慢惊，及久虚不复，一切气血津液不足之证。

• 《本经》：主补五脏，安精神，止惊悸，除邪气，明目，开心益智。
• 《别录》：疗肠胃中冷，心腹鼓痛，胸肋逆满，霍乱吐逆，调中，止消渴，通血脉，破坚积，令人不忘。
• 《药性论》：主五脏气不足，五劳七伤，虚损瘦弱，吐逆不下食，止霍乱烦闷呕哕，补五脏六腑，保中守神。消胸中痰，主肺痿吐脓及痫疾，冷气逆上，伤寒不下食，患人虚而多梦纷纭，加而用之。
• 《日华子本草》：调中治气，消食开胃。
• 《珍珠囊》：养血，补胃气，泻心火。
• 《医学启源》：治脾胃阳气不足及肺气促，短气，少气，补中缓中，泻肺脾胃中火邪。《主治秘要》：补元气，止泻，生津液。
• 《滇南本草》：治阴阳不足，肺气虚弱。
• 《本草蒙筌》：定喘嗽，通畅血脉，泻阴火，滋补元阳。
• 《纲目》：治男妇一切虚证，发热自汗，眩晕头痛，反胃吐食，痎疟，滑泻久痢，小便频数，淋沥，劳倦内伤，中风，中暑，痿痹，吐血，嗽血，下血，血淋，血崩，胎前产后诸病。

使用方法

内服：煎汤，0.s~3钱，大剂0.3~1两；亦可熬膏，或入丸，散。

用药宜忌

实证，热证忌服。

• 《本草经集注》：茯苓为使。恶溲疏。反藜芦。
• 《药对》：畏五灵脂。恶皂荚，黑豆。动紫石英。
• 《药性论》：马蔺为使.恶卤咸。
• 《医学入门》：阴虚火嗽吐血者慎用。
• 《月池人参传》：忌铁器。
• 《药品化义》：若脾胃热实，肺受火邪，喘嗽痰盛，失血初起，胸膈痛闷，噎膈便秘，有虫有积，皆不可用。

药材处方

• 治营卫气虚，脏腑怯弱，心腹胀满，全不思食，肠鸣泄泻，呕哕吐逆：人参（去芦），白术，茯苓（去皮），甘草（炙）各等分。上为细末，每服二钱，水一盏，煎至七分，通口服，不拘时，入盐少许，白汤点亦得。常服温和脾胃，进益饮食，辟寒邪瘴雾气。
• 治三，二年间肺气上喘咳嗽，咯唾脓血，满面生疮，遍身黄肿：蛤蚧一对（全者，河水浸五宿，逐日换水，洗去腥，酥炙黄色），杏仁（去皮尖，炒），甘草（炙）各五两，知母，桑白皮，人参，茯苓（去皮），贝母各二两。上八味为末，净磁合子内盛。每日用如茶点服。
• 治心气虚损，怔忡而自汗者：猪腰子一只，用水两碗，煮至一盏半，将腰子细切，入人参半两，当归（上去芦，下去细者，取中段）半两。并切，同煎至八分，吃腰子，以汁送下。有吃不尽腰子，同上二味药滓，焙干，为细末，山药糊丸如梧桐子大，每服三，五十丸。
• 治心气不定，五脏不足，恍惚振悸，差错谬忘，梦寐惊魇，恐怖不宁，喜怒无时，朝差暮剧，暮差朝剧，或发狂眩：远志（去苗及心），菖蒲各二两，人参，白茯苓（去皮）各三两。上为细末，炼蜜丸如梧桐子大，朱砂为衣。每服七丸，加至二十丸，温米饮下，食后临卧日三服。
• 止血后此药补之：大人参（去芦）二两，枣五枚。每服水二盏，煎一盏。细呷之，服后熟睡一觉，诸病除根。
• 治小儿惊后瞳人不正者：人参，阿胶（糯米炒成珠）各一钱。水一盏，煎七分。温服，日再服，愈乃止。
• 治下痢噤口：人参，莲肉各三钱。以井华水二盏，煎一盏，细细呷之，或加姜汁炒黄连三钱。
• 治胸痹心中痞气，气结在胸，胸满，胁下逆抢心：人参，甘草，干姜，白术各三两。上四味，以水八升，煮取三升，温服一升，日三服。
• 治虚疟发热：人参二钱二分，雄黄五钱。为末，用棕尖捣丸，梧子大。发日侵晨，井华水吞下七丸，发前再服。忌诸般热物。
• 治妊娠酸心吐清水，腹痛不能饮食：人参（去芦），干姜（炮）各等分。上为末，用生地黄汁，丸如梧子大.每服五十丸，米汤下，食前服。（《局方》小地黄丸）

摘录于

《*辞典》