拼音名：Hou Po Hua
别名：调羹花。
中药厚朴花为木兰科植物厚朴或庐山厚朴的花蕾。春末夏初采收含苞待放的花蕾，置蒸笼中蒸至上气后约10分钟取出，晒干或用文火烘干。亦可直接用文火烘干或晒干。
厚朴，落叶乔木，高5~15米。树皮紫褐色，小枝粗壮，淡黄色或灰黄色。冬芽粗大，圆锥形，芽鳞被浅黄色绒毛。叶柄粗壮，长2.5~4厘米，托叶痕长约为叶柄的2/3。叶近革质，大形，叶片7~9集生枝顶，长圆状倒卵形，长22~46厘米，宽15~24厘米，先端短尖或钝圆，基部渐狭成楔形，上面绿色，无毛，下面发绿色，被灰色柔毛。花单生，芳香，直径10~15厘米，花被9~12或更多，外轮3片绿色，盛开时向外反卷，内两轮白色，倒卵状匙形；雄蕊多数，长2~3厘米，花丝红色；雌蕊多数，分离。聚合果长圆形，长9~15厘米，（艹骨）（廿突）果具2~3毫米的喙。种子三角状倒卵形，外种皮红色。花期4~5月，果期9~10月。
庐山厚朴，本种与厚朴十分相似，主要区别是，本种叶先端凹缺成2个钝圆的浅裂片。聚合果基部较窄。花期4~5月，果期9~10月。
厚朴花蕾长椭圆形，长4~8厘米，直径1．5~3厘米，红棕色至棕褐色，花梗长0．5~2厘米，直径约5毫米，密被灰黄色绒毛。花被片多为12片，外轮长方倒卵形，内轮匙形，肉质，表面有多数灰黄色点状疣；雄蕊多数，花药条形，淡黄棕色，花丝宽而短；雌蕊心皮多数，分离，螺旋状排列于圆锥形的花托上。质脆，易破碎。气香，味淡而微辣。以含苞未开．身干，完整，柄短，包棕红，香气浓者为佳。
花梗横切面（花被片下面1毫米处）：表皮细胞1列，具非腺毛。皮层有石细胞群和油细胞散在，油细胞椭圆形或卵圆形，直径35~115μm；并有较大的花被迹维管束散在。中柱维管束径向窄长，环列。髓部散有油细胞及石细胞。
粉末特征：红棕色。花被表皮细胞多角形或椭圆形，表面有密集的疣状突起，有的具细条用质状纹理。石细胞众多，呈不规则分枝状，壁厚7~13μm，纹孔明显，胞腔大。油细胞类圆形或椭圆形，直径37~85μm，壁稍厚，内含黄棕色油滴。花粉粒椭圆形，长48~68uμm，直径37~48μm，具1远极沟，表面有细网状雕纹。非腺毛1~5细胞，长820~2350μm，壁极厚，有的表面具螺状角质纹理，单细胞者先端长尖，基部稍膨大，多细胞者基部细胞较短或明显膨大，壁薄。
理化鉴别 薄层色谱：取厚朴花粗粉（4o目）2克，加95%乙醇25毫升，回流加热1h放冷滤过。滤液供点样用。另取厚朴酚，和厚朴酚对照品以95%乙醇为溶剂配成0．1毫克/ml溶液作对照品溶液。在硅胶G（青岛）板（晾干后于110℃活化0．5h）上点样，以环己烷-氯仿-无水乙醇（7：3：1）展开，取出晾干。喷5%香草醛浓硫酸液，110℃加热5分钟，供试品色谱在与对照品色谱相应的位置上显相同色斑。
麻醉兔，猫静注或肌注厚朴花的酊剂水溶物都具有降血压作用．并使心率加快。
味辛；微苦；性温；归脾；胃；肺经。
行气宽中；开郁化湿。主治肝胃气滞；胸脘胀闷；食欲不振；纳谷不香；感冒咳嗽等证。
内服：煎汤，3~5克。
《饮片新参》阴虚液燥者忌用。
《中华本草》