拼音名:Cao Gu
别名:稻草菇,兰花菇,秆菇,美味苞,脚菇,麻菇,家生菇,南华菇,草菌。
中药草菇为光柄菇科真菌草菇的子实体。当蛋状菌盖露出,将破裂前即可采收,切成两半,烘干或晒干后备用。
菌盖宽5~19厘米。近钟形;后伸展且中部稍凸起,表面干燥,灰色至灰褐色,中部色较深,具有辐射状条纹。菌肉白色,松软,中部稍厚。菌褶白色后变粉红色,稍密,宽;离生,不等长。菌柄近圆柱形,长5~18厘米,粗0.8~1.5厘米,白色或稍带黄色,光滑,中实。菌托较大,苞状,厚,污白色至灰黑色。孢子印粉红色。孢子光滑,椭圆形,(6~8.4)μm×(4~5.6)μm。褶缘囊状体棍棒状,顶端突尖或近尾尖,(95~100)μm×(16~35)μm。
子实体多已纵切成两瓣,完整者菌盖钟形,或平展后中部微凸起,直径5~19厘米,灰色或灰黑色,有暗色纤毛,形成辐射条纹。菌肉中部较厚,松软,黄白色。菌褶较密而宽,不等长,白色或粉红色。菌柄近圆柱形,长5~18厘米,直径0.8~1.5厘米,黄白色或淡黄色,内实。菌托较大,厚,杯状,污白色,上缘黄黑色。气香,味特异。
草菇所含苞脚菇毒素及狐衣酸,对革兰阳性菌,金黄色葡萄球菌,耐酸耻垢杆菌有抗菌作用。
所含大量维生素C,可增加机体对传染病的抵抗力,防治坏血病。
草菇子实体内含苞脚菇毒素,可使小鼠腹水癌细胞膨胀,并抑制其呼吸。Kishida报告了草菇多糖化学结构和抗癌作用的关系。
味甘;性寒。
清热解暑;补益气血;降压。主治体质虚弱;暑热烦渴;头晕乏力;高血压。
内服:煎汤,9~15克,鲜品30~90克;或作食品常服。
全草:味甘,性寒。有清暑益气,抗癌等功能。《新华本草纲要》
《中华本草》