手参中药手参为兰科植物手参的干燥块茎

手参的功效与作用：补肾益气，生精润肺。主治肺病，肺虚咳喘，肉食中毒，遗精阳痿。

手参

拼音名：Shou Shen

英文名：RHEZOMA GYMNADENIAE

中药手参为兰科植物手参的干燥块茎。秋末采挖，洗净泥土，晒干。

手参,呈手掌状，长1~4.5厘米，直径1~3厘米。表面浅黄色，褐色，有细皱纹，顶端有茎的残基痕，其周围有点状痕。下部有3~12指状分枝，分枝长0.3~2.5厘米，直径2~8毫米。质坚硬，不易折断，断面黄白色，角质样。无臭，味淡，嚼之发粘。

手参粉末浅黄白色。不规则粘液质团块众多，加碘试液呈紫蓝色。草酸钙针晶易见，在薄壁细胞中成束存在，长8~65微米。导管多梯纹，网纹，螺纹少见，直径13~55微米。薄壁细胞多，有的甚大。
取手参粉末0.5克，加水10毫升，摇匀，放置15分钟，呈冻胶状，取出少量，置载玻片上，加墨汁1~2滴，置显微镜下观察，不被染成黑色。
取手参粉末少量，加水适量，煮沸，放冷，滴加碘试液，显深蓝色。

味甘，性温，润。

补肾益气，生精润肺。主治肺病，肺虚咳喘，肉食中毒，遗精阳痿。

单用研细，用温奶冲服或配方。3~9克。

置通风干燥处。

《*辞典》