蜂胶，为蜜蜂科昆虫蜜蜂等所分泌的黄褐色或黑褐色的粘性物质。蜂胶是蜜蜂用于维持整个群体健康的有效物质，一个～6万只的蜂群一年只能生产蜂胶100-150克，被誉为“紫色黄金”。蜂胶生产期多为夏、秋季，我国的胶源植物大至有桦木科、杨柳科、松科、柏科和漆树科中的多数树种，以及桃、李、杏、栗、橡胶、桉树和向日葵等。蜂胶为不透明固体，表面光滑或粗糙，折断面呈砂粒状，切面与大理石外形相似。呈黄褐色、棕褐色、灰褐色、灰绿色、暗绿色，极少数深似黑色。具有令人喜爱的特殊的芳香味。味微味，略带辛辣味，嚼之粘牙，用手搓捏能软化。温度低于15℃时变硬、变脆、易粉碎；36℃时质软、有粘性和可塑性；温度达60~70℃时熔化成为粘稠流体，并分离出蜂蜡。近代研究证明，蜂胶所含有的丰富而独特的生物活性物质，使其具有抗菌、消炎、止痒、抗氧化、增强免疫、降血糖、降血脂、抗肿瘤等多种功能，对人体有着广泛的医疗、保健作用，现已成为各国科学研究的热点，并成为新兴的保健品倍受推崇。
蜂胶的功效与作用
蜂胶的功效【性味】 味微甘；性平
【归经】 肝；脾经
【功能主治】 润肤生肌；消炎止痛。主胃溃疡；口腔溃疡；宫颈糜烂；带状疱疹；牛皮屑；银屑病；皮肤裂痛；鸡眼；烧烫伤。
①《皮肤科杂志》："治鸡眼、肼胝、跖疣和寻常疣。"
②《东北动物药》："治恶性肿瘤和创伤有效。"
③江西《中草药学》："保护肉芽组织，利于伤口愈合，对皲裂亦有疗效。"
【用法用量】 外用：适量，制成酊剂或软膏涂敷。内服：制成片剂或醇浸液，1-2g。
蜂胶蜂胶的作用：
蜂胶具有强力杀菌作用，蜜蜂将其涂在蜂巢内防止细菌及真菌滋生。亦可用于加固蜂巢。
1.抗菌作用。蜂胶能灭菌、杀菌、消毒、抑菌、防霉、防腐，解决了抗生素只对单一微生物起作用的缺陷，且没有副作用。在日常生活中对皮肤病有很好的治疗效果。
2.抗病毒作用。蜂胶是天然的抗病毒物质，对多种病毒都有很强的抑制和杀灭作用。
3.抗氧化作用。蜂胶被称为抗氧化剂和自由基清除剂，能够有效清除因肥胖、过度劳累、环境污染、吸烟等不良生活习惯和外界因素产生的过剩活性氧和自由基等废物。
4.增强免疫力作用。人体的免疫系统容易被病毒侵害，蜂胶能够增强人体免疫力，增强人体抵抗病毒侵害的能力。
5.抗癌作用。国内外大量的研究表明，蜂胶在抑癌抗癌方面有很好的效果。
6.促进细胞再生作用。蜂胶能够加快组织再生和伤口的愈合。
7.美容养颜作用。蜂胶能够分解色素、平复皱纹、减缓衰老等，是女性美容佳品。
8.镇痛作用。蜂胶在麻醉镇痛方面也有很好的效果。
9.预防肿瘤。蜂胶中含有丰富的抗癌物质，研究证明，癌症患者在服用蜂胶后，可缩小癌细胞且能减轻化疗、 放疗引起的副作用。
10.抗高血压。患有高血压的患者连续服用含非常多的黄酮类物质及具有非常强抗氧化能力的蜂胶，不仅可以减少过氧化脂质对血管的危害，防止血管硬化，而且还能有效地降低甘油三脂的含量，减少血小板聚集，改善微循环，可以降低过高的血压，防止意外事情的发生。因而，中老年人，特别是高血压、心脏病、动脉硬化病人，常常服用蜂胶，对健康长寿颇有裨益。
蜂胶有广谱的抗菌作用（1）抗菌作用
1967年，美国的林登佛尔塞（Lindenfelser）的研究证明，蜂胶对25种细菌有抑制作用。
1980年，国内的贺天笙等通过试验证明，蜂胶对14个菌种，包括肺炎双球菌、大肠杆菌、绿脓杆菌…等，有抑制作用。
1994年，日本的松野哲也通过试验证明，蜂胶对16种菌，包括肺炎菌、大肠杆菌、绿脓杆菌、鼠伤寒杆菌…等，有抑制作用。
1996年，国内的程文显等通过试验证明，蜂胶对于牙周疾病的致病菌，有明显的抑制作用（此后便研制出了蜂胶牙膏）。
（2）抗癣菌作用
1975年，国内的房柱等通过试验证明，蜂胶对至少10种癣菌有较强的抑菌作用。
同一期间，房柱等试用蜂胶治疗牛皮癣（银屑病）160例。一般在服 食蜂胶2-4个星期后才开始见效。显著疗效大部分在服用蜂胶后两个月左右出现。有效率70%。病程短的疗效较好。
蜂胶能增强某些抗生素的作用蜂胶不仅能单独使用，对致病细菌、病毒、原虫等，有抑制或杀灭作用，而且还能和某些抗生素和青霉素（Penicilin）等合用，提高这些抗生素的抗菌力量及延长其抗菌活性。
蜂胶有抗炎镇痛的作用（1）抗炎作用
英国牛津大学的考尔德博士等进行的试验显示，蜂胶有抗炎作用，而且蜂胶的抗炎作用又比传统药物阿司匹林强。（试验细节省略。）
1992年，日本峰下哲等进行的实验也证明，蜂胶有抗炎作用。在实验中，把大鼠分为三组。1组给口服阿司匹林，叫阿司匹林组，1组给口服蜂胶，叫蜂胶组。1组不给吃任何药物，叫对照组。
服药后1小时，在各组大鼠后脚皮下注射化学物质，诱发炎症水肿，然后，每小时检测发炎肿胀的程度。
实验到了第7小时的时候，各组大鼠后脚的肿胀体积分别为：
对照组 0.60ml 阿司匹林 0.48ml 蜂胶组 0.46ml
实验显示，蜂胶和阿司匹林都有相似的抗炎作用。
（2）镇痛作用
1986年，国内的沈胜利等利用某定量的电力刺激法，对60只雄性小鼠进行镇痛实验。
在实验中，将小鼠分成蜂胶组和普鲁卡因对照组。蜂胶组的小鼠尾根部用浸入蜂胶提取液的棉花包住。一分钟后，立即拿开棉花，用定量电力刺激各组小鼠尾根部，连续刺激5下，1分钟记录1次，观察小鼠是否产生疼痛的鸣叫。凡一连刺激5下都不产生鸣叫的，表示有镇痛作用。
蜂胶有促进组织细胞再生的作用1980年，国内的郑义诚等作了下列实验，在兔子的耳朵上造成4处皮肤损伤，然后在两处创面涂上蜂胶，另外两处不做任何处理，作为对照。
涂上蜂胶的两处表皮在第6天就已痊愈。未经任何处理的两处创面出现溃疡，只在溃疡边缘见有少量上皮细胞生长，未见痊愈。
实验说明，蜂胶有促进组织细胞再生的作用。
1995年，杂列斯基（Zalesky）报导，在狗的颈部A、B、C、三个部位切去一层皮，造成直径2cm的创伤。
在A部位的创伤涂上蜂胶
在B部位的创伤涂上乙醇
在C部位创伤不做任何处理。
用蜂胶处理的伤口第二天就显示治疗效果，表现为：底部干燥，创伤面积开始缩小，接着下来的几天，伤口继续缩小，到了第9天，伤口完全愈合。而涂上乙醇及不做任何处理的伤口愈合很慢。当用蜂胶处理的伤口愈合时，其他两个伤口的直径还大于1cm。这一实验也证明了，蜂胶有促进组织细胞再生的作用。
蜂胶对胃溃疡有治疗作用1987年，国内的张震等用53只大白鼠进行了以下的试验：
对53只大白鼠进行手术，然后用化学物质在大白鼠的胃壁引起溃疡。手术后第二天开始喂药。
实验组28只，每天喂蜂胶。
对照组25只，每天喂生理盐水。
到了第14天，将所有大白鼠处死，观察胃溃疡的情况。
结果：
蜂胶组大白鼠的胃溃疡愈合率是82.14%
对照组大白鼠的胃溃疡愈合率是20%
蜂胶组的愈合率不但明显高于对照组，而且溃疡面积缩小、变浅。
1987年，房柱在“蜂产品与蜂疗”的刊物上报导：
苏联塔什干医学院曾对77个胃溃疡和十二指肠溃疡的病人进行蜂胶治疗，大部分病人3天到5天止痛，自觉症状好转，30天到35天痊愈。
蜂胶既能降低甘油三脂，也能降低胆固醇南京医学院的李子平教授等，用蜂胶片治疗42个胆固醇和甘油三脂都很高的病人。结果证明，蜂胶片对甘油三脂偏高症有持续的、累进的、使之降到正常水平的作用。李子平教授作了用蜂胶降血脂的试验：
降甘油三脂试验：
口服一个月后，病人血中的甘油三脂，平均下降21%
口服两个月后，病人血中的甘油三脂，平均下降34%
口服三个月后，病人血中的甘油三脂，平均下降36%
降胆固醇试验：
口服一个月后，病人血中的胆固醇，平均下降6%
口服两个月后，病人血中的胆固醇，平均下降14%
口服三个月后，病人血中的胆固醇，平均下降19%
试验说明，蜂胶降甘油三脂的作用优于降胆固醇的作用。
（注：胆固醇和甘油三脂如果在血管内壁积存了过多，将会引起血管硬化，妨碍血液流通，容易导致心、脑血管的疾病。
蜂胶既能降甘油三脂，又能降胆固醇，因此也能防治心、脑血管疾病，如：高血压、心脏病、脑溢血、中风等。）
蜂胶的其他作用丹麦的龙阿格用蜂胶对220个患有不同疾病的病人，进行实验治疗。
从这次临床试验观察到：
其中214人（约占97%）得到很好的疗效。3人有过敏反应（口腔略肿）。另外3人看不出什么效果。
以下是其中一些具体的结果：
口腔、喉咙、鼻腔等发炎，通过口服蜂胶得到治愈。
耳和脑部的感染、发炎也通过口服蜂胶，在4天到8天内得到治愈。
蜂胶对肾炎、尿道炎、膀胱炎、前列腺炎、阴道炎都有很好的疗效。
对于大多数的肠胃发炎，病情轻者，只需口服少量的蜂胶就能治好。已成顽疾者，则需服用较大量的蜂胶才奏效。
蜂胶
（1）关节炎
一位患了28年关节炎的病者在写给龙阿格的信中说：“我身上的许多关节肿痛都消失了！”
房柱报导，国内用蜂胶治疗风湿性关节炎和类风湿性关节炎，有良好疗效。
（2）胆石痛
一位口服蜂胶的胆石病人说：“我甚至也吃肥腻的东西。但是，这一个多月来也没有感到任何疼痛。”
另一方面，刘富海、许正鼎引述日本医学博士，赖长良三郎的报导说，日本一家贸易公司的高田守先生，在菲律宾出差期间，觉得身体不舒服，便到当地医院检查，结果发现胆结石和肝炎并发，很危险，只好马上住进马尼拉市的医院，准备接受手术。
在这之前，他在墨西哥经商时就曾听说过蜂胶的好处，于是就开始大剂量服用蜂胶。到了快要动手术的时候，他突然有个强烈的愿望，要回到日本去接受治疗。于是便回到日本，住进了东京大学医院。但是，令人惊讶的是，在菲律宾照的X光片，很清楚显示出来的胆结石，已经变得很小。东京大学医院的医生认为，他的胆结石已经没有动手术的必要了。
（3）肺炎
一位病人的亲人在信中说，“他吃了蜂胶，治好了肺炎。两肺不再作痛。呼吸容易多了。”
（4）支气管炎
另一位病人在信中说，“蜂胶对我的支气管炎产生了神奇的疗效。我一生饱受支气管炎的苦。蜂胶作用快，我的鼻腔、口腔很快得到了舒解。
（5）治疗灼伤
60年代，前苏联的高尔基灼伤治疗中心，应用蜂胶成功治疗严重烧伤的830个病人，证明蜂胶抗菌消炎作用强，局部止痛作用快，并能促进组织细胞再生。
（6）治疗鸡眼
鸡眼是局部长期受挤压或摩擦而产生的角质增生。因为鸡眼尖端压迫真皮的末梢神经，所以容易在檫压时，引起疼痛。
可用蜂胶治疗鸡眼，办法简单：把蜂胶贴在鸡眼上。用药前，先洗患处，然后用热水浸泡，再利用刀削掉鸡眼表层，把蜂胶贴上，用胶布固定，隔5-7天再换蜂胶贴上。一般贴用蜂胶在24小时内止痛。鸡眼可在贴上蜂胶5-7天内脱落。要不然，继续用蜂胶，重复2-3次。
(7）增强免疫功能
欧洲人秋后吞服蜂胶，借以增强机体的抗病力，能在冷天预防感冒。
蜂胶能增强巨噬细胞的吞食能力，和自然杀伤（NK）细胞的活性，也就是说，能提高机体的免疫功能。这是蜂胶起到保健作用的重要机制。蜂胶对感染性疾病的疗效，一方面是通过抑制致病微生物的生长和繁殖，另一方面是通过提高机体的抗病能力，而最后起到消灭病原体，是病痛痊愈的作用。
（8）营养肌肤，延缓衰老：
蜂胶有很好的抗氧化，清除自由基作用，并有消炎、排毒、改善循环、调节内分泌、促进再生、故可消除粉刺、青春痘、分解色素斑、减少皱纹、延缓衰老、使肌肤重现细腻、光洁、红润。
蜂胶的生物学作用1、广谱抗菌作用：
在蜜蜂群居的蜂箱或树穴内适宜的气温和温度并未导致微生物生长，大量繁殖。这是为什么呢？研究证实，是蜂胶起了重要的作用。蜂胶能抑制多种细菌和某些病毒的生长，具有广谱抗生素作用。
蜂胶乙醇浸出物100微克/毫升浓度对39种细菌中的25种和39种植物真菌中的20种都有抑制作用，其是对革兰氏阳性细菌和抗酸菌最为敏感。1%―10%的蜂胶醇或醚提取物对人类常见的真菌、癣菌、絮状癣菌、红色癣菌、铁锈色小孢子菌、石膏样小孢子菌、羊毛状小孢子菌、大脑状癣菌、石膏样癣菌、断发癣菌、紫色癣菌等都有抑制作用。对黄瓜花叶病毒、烟草斑点病毒、烟草坏死病毒和A型流感病毒都有较好的杀灭作用。能抑制疱疹病毒的繁殖和显著减轻牛痘病毒的感染；对阴道毛滴虫有杀灭作用；对白喉杆菌、破伤风菌和水肿杆菌外毒素有中和作用。同时，与某些抗菌素合用，能提高抗菌活性和延长其作用。
2、促进机体免疫功能：
用蜂胶配合抗原注入小白鼠、大白鼠、豚鼠、家鼠、猪和牛犊体内，能促进机体的免疫过程。给小公牛注射副伤寒疫苗的同时加用蜂胶，能刺激免疫机能、刺激H―凝集素合成和O―凝集素的增生效应，增加抗体产量和增加巨噬细胞的活力。
3、组织再生促进剂：
动物实验表明，用蜂胶治疗实验性深度烧伤，较一般的药剂治疗愈合时间短，疗效好。蜂胶能加速被损伤的软骨和骨的再生过程。对牙髓损伤有刺激再生作用，促进循环障碍的恢复，刺激牙髓内胶厚纤维桥形成。
4、局部麻醉作用：
实验证明，有4%蜂胶乙醇溶液加水稀释到0.25%的浓度对角膜的麻醉效应可持续1小时，比普鲁卡因作用强，还证明蜂胶与普鲁卡因有协同作用。蜂胶成分中的松属素，松球素和咖啡酸酯的混合物等有较强的局部麻醉作用。
现代研究
化学成分目前已知蜂胶中含有下列物质：
1.蜂胶中含有微量的氨基酸
（1）缬氨酸 （1）组氨酸（2）赖氨酸 （2）精氨酸（3）亮氨酸 （3）谷氨酸（4）异氨酸 （4）半胱氨酸（5）苏氨酸 （5）酪氨酸（6）苯丙氨酸 （6）丝氨酸（7）蛋白氨酸 （7）脯氨酸（8）色氨酸（缺）（8）天门冬氨酸（9）甘氨酸（10）丙氨酸
2.蜂胶中含有微量的维生素B族
维生素B1（硫胺素）维生素B2（核黄素）维生素B3（泛酸）维生素B6（毗多醇）维生素B7（维生素H）维生素B12（钴胺素）肌醇（属B族）维生素E（生育酚）
3.蜂胶中含有丰富的矿物质和微量元素
常量元素有：钙、镁、磷、钾、钠、硫、硅、氯、碳、氢、氧、氮等12种微量元素有：锌、硒、锰、钴、钼、氟、铜、铁、铝、锡、钛、锶、铬、镍、钡、金等25种之多。（注：硒、锰、钴、钼这四种现被称为长寿元素的物质都可在蜂胶中找到）
4.蜂胶含多种的有机酸
特此仅介绍三种：一、苯甲酸：有防腐、祛痰作用二、阿魏酸：有消炎、止痛的作用。中药用于治疗偏头痛。三、咖啡酸：有止血、镇咳、祛痰的作用（注：美国健康基金会的科学家研究发现，蜂胶中的咖啡酸能抑制培养器皿中结肠肿瘤细胞的增长和发生，因此认为，蜂胶中抗肿瘤的活性成份也包括咖啡酸在内。）
5.蜂胶中有多种萜类化合物
特此仅介绍二种：1、双萜：具有抗菌和抑癌活性2、三萜：这就是人参有效成分的皂甙，具有多方面的生物活性。换句话说，蜂胶也有人参的一些主要作用。
6.蜂胶中含有70种以上的黄酮类化合物
黄酮类化合物具有多方面的生理和药理作用，能帮助人体防治多种疾病，使机体各种功能正常化、增强化。蜂胶中的黄酮类化合物，其品种之多、含量之高超过了一般的植物药。对治疗冠心病有效的许多中草药都含有黄酮类化合物，而且具有活血化淤作用的中药，也多半含有黄酮类化合物。仅此介绍蜂胶中的两种很有特色的黄酮类化合物：（1）、槲皮素有扩张冠状血管、降低血脂、降血压、抗血小板聚集等作用。（注：血小板聚集会妨碍血液的流通,以致容易引起心脏病、脑中风等心脑血管疾病）具有止咳、祛炎、镇痛、抗病毒等作用。不仅对多种致癌物有抑制作用，而且还能抑制多种癌细胞的生长，比如已有试验表明，对卵巢癌细胞、结肠癌细胞、骨髓癌细胞、白血病细胞、乳腺癌细胞、淋巴瘤细胞的生长，都有抑制作用。换句话说，蜂胶中的 槲皮素也有抗肿瘤的作用。也就是说，蜂胶中的抗癌物质就不止一种了。（注：1995年，日本林原生物化学研究所研究发现，蜂胶原料中所含的抗肿瘤成分高达5%。）（2）、芦丁芦丁（Rutin）就是芸香甙，有维生素P同样的作用。那就是，软化毛细血管、增强毛细血管的通透性，还能降低胆固醇，对防治心、脑血管硬化很有帮助。
临床应用1、在外科上的应用：
由于蜂胶抗菌消炎作用强，局部止痛快，能促进上皮增生和肉芽生长，减轻疤痕形成程度，改善血液和淋巴循环，所以在治疗慢性下腿溃疡、肛裂等外科疾病上应用较多且效果较好。
2、在皮肤上的应用：
蜂胶制剂可用于治疗鸡眼、带状疱疹、扁平疣、寻常疣、毛囊炎、汗腺炎、晒斑、射线皮炎、皮裂、湿疹、搔痒症、神经性皮炎、银屑病、寻常痤疮、斑秃等皮肤病。有医院用蜂胶制剂治疗化脓性皮肤病，治愈率为75%。用蜂胶制剂治疗1000例各种皮炎患者，其中浸润性秃发病疗效率100%，斑秃疗效率为82%；用蜂胶治疗脚鸡眼治愈率达90%。
3、在耳、鼻、咽喉科的应用：
用蜂胶制剂（油膏剂或滴剂）治疗中耳炎或鼻炎，一般用药3~4次，10~15天可痊愈，个别3~4天可痊愈。另外，用蜂胶浸膏治疗急性和慢性鼻炎、委缩性鼻炎、鼻窦炎、咽炎、扁桃体炎、上呼吸道炎、外耳炎、中耳炎、听力障碍等都有较好的效果。
4、在口腔科上的应用：
早在50年代，国外就应用蜂胶软膏成功地治疗了复发性口疮、口腔糜烂、溃疡等口腔疾病。
5、在内科上的应用：
胃及十二指肠溃疡是比较顽固的慢性病，临床实践证明，用蜂胶酊治疗胃及十二指肠溃疡，其中90%以上的患者3~5天就有明显好转，胃酸度趋于正常，胃分泌机能恢复正常。蜂胶片治疗高血脂症有明显的降血脂作用，治疗冠心病也收到良好的效果。
蜂胶的医疗保健功能1.调节免疫功能
蜂胶能强化免疫系统，增强免疫细胞活力，调节机体的特异性和非特异性免疫功能。
权威机构检验证实：蜂胶保健品具有免疫调节功能。能明显增强巨噬细胞吞噬能力和自然杀伤细胞活性，增强抗体产量，显著增强细胞免疫功能与体液免疫功能，对胸腺、脾脏及整个免疫系统产生强有力的功能调整，增强人体抗病力与自愈力，使人不生病、少生病。
众所周知，流行性感冒是因感染病毒引起的。一个人是否染上流感，与个人的免疫力有关，蜂胶对流感病毒有灭活作用，同时能增强免疫力。坚持食用蚝胶的人，极少有患流感的，便是有力的例证。
医道格言云：“圣人治未病之病。”
2.净化血液功能
蜂胶能使心脏收缩力增强，呼吸加深及调整血压，净化血液、调节血脂。
1975年，房柱教授发现蜂胶降血脂效应，随后开展的大规模研究与临床证实蜂胶对高血脂、高胆固醇、高血粘稠度有明显的调节作用，能预防动脉血管内胶原纤维增加和肝内胆固醇堆积，对动脉粥样硬化有防治作用，能有效清除血管内壁积存物，抗血栓形成，保护心脑血管，改善心脑血管状态及造血机能。
由于蜂胶净化血液有奇效，被称为“血管清道夫”。
蜂胶的营养价值
蜂胶是一种极为稀少的天然资源，素有“紫色黄金”之称，内含20大类共300余种营养成分。蜂胶的成分中，最具代表性的活性物质是黄酮类化合物中的槲皮素、萜类及有机酸中的咖啡酸苯乙酯。槲皮素是很多中药材的有效成分，具有广泛的生理和药理作用。槲皮素又称为芦丁或芸香苷，有维生素P样的作用。资料表明，槲皮素有扩张冠状血管、降低血脂、抗血小板凝聚等作用，与阿司匹林有协同作用。可抑制不同状态下的内皮细胞释放内皮素，以降低血管的紧张性，为防止血栓栓塞提供依据。多年来，临床主要用于毛细血管性止血药和辅助降压药。除黄酮类化合物外，蜂胶还有芳香挥发油，烯萜类化合物，有机酸类，黄烷醇类，醇、酚、醛、酮、酯、醚类化合物，酶类及无机盐等，蜂胶犹如一个天然的“药库” 。
从蜂箱中收集的蜂胶，通常含有55%的树脂和树香、30%左右的蜂蜡、10%的芳香挥发油和5%的花粉及夹杂物。20世纪70年代后，有关专家经过分析化验，证明蜂胶所含成分极其复杂，有黄酮类化合物、酸、醇、酚、醛、酯、醚类以及烯、萜、甾类化合物和多种氨基酸、脂肪酸、酶类、维生素、多种微量元素等。以下仅介绍几种具有代表性的成分：
黄酮类
蜂胶
黄酮化合物包括黄酮类、黄酮醇类和双氢黄酮类等，约占蜂胶的4.13%。而且5，7-二羟基-3`，4`-二甲基黄酮和5-羟基-4`，7-二甲氧基双氢黄酮是自然界中蜂胶特有的有效成分。黄酮类化合物具有多方面的生理和药理作用，能帮助人体防治多种疾病，使机体各种功能正常化、增强化。蜂胶中的黄酮类化合物，其品种之多、含量之高超过了一般的植物药。对治疗冠心病有效的许多中草药都含有黄酮类化合物，而且具有活血化淤作用的中药，也多半含有黄酮类化合物。仅此介绍蜂胶中的两种很有特色的黄酮类化合物：
（1）槲皮素有扩张冠状血管、降低血脂、降血压、抗血小板聚集等作用。（注：血小板聚集会妨碍血液的流通，以致容易引起心脏病、脑中风等心脑血管疾病）具有止咳、祛炎、镇痛、抗病毒等作用。不仅对多种致癌物有抑制作用，而且还能抑制多种癌细胞的生长，比如已有试验表明，对卵巢癌细胞、结肠癌细胞、骨髓癌细胞、白血病细胞、乳腺癌细胞、淋巴瘤细胞的生长，都有抑制作用。换句话说，蜂胶中的 槲皮素也有抗肿瘤的作用。也就是说，蜂胶中的抗癌物质就不止一种了。（注：1995年，日本林原生物化学研究所研究发现，蜂胶原料中所含的抗肿瘤成分高达5%。）
（2）芦丁（Rutin）就是芸香甙，有维生素P同样的作用。那就是，软化毛细血管、增强毛细血管的通透性，还能降低胆固醇，对防治心、脑血管硬化很有帮助。
如a-蒎烯、△3蒈烯、a-诂钯烯、a-雪松烯、a-依兰油烯、杜松烯、鲨烯、异长叶烯、石竹烯、荇草烯等。特此仅介绍二种萜类化合物：1.双萜：具有抗菌和抑癌活性2.三萜：这就是人参有效成分的皂甙，具有多方面的生物活性。换句话说，蜂胶也有人参的一些主要作用。
氨基酸
（1）组氨酸
（2）赖氨酸、精氨酸
（3）亮氨酸 、谷氨酸
（4）异氨酸 、半胱氨酸
（5）苏氨酸 、酪氨酸
（6）苯丙氨酸 、丝氨酸
（7）蛋白氨酸 、脯氨酸
（8）色氨酸（缺）、天门冬氨酸
（9）甘氨酸
（10）丙氨酸
（11）缬氨酸。
蜂胶中含有微量的维生素B族：维生素B1（硫胺素）维生素B2（核黄素）维生素B3（维生素pp，又名烟酸）维生素B6（毗多醇）维生素B7（维生素H）维生素B12（钴胺素）肌醇（属B族）维生素E（生育酚）。
蜂胶中含有丰富的矿物质和微量元素：常量元素有：钙、镁、磷、钾、钠、硫、硅、氯、碳、氢、氧、氮等12种微量元素有：锌、硒、锰、钴、钼、氟、铜、铁、铝、锡、钛、锶、铬、镍、钡、金等25种之多。（注：硒、锰、钴、钼这四种现被称为长寿元素的物质都可在蜂胶中找到）
蜂胶中所含的酸类化合物有咖啡酸、茴香酸、对香豆酸、阿魏酸、异阿魏酸、桂皮酸、3，4-二甲氧基桂皮酸、苯甲酸、对羟基苯甲酸等。
特此仅介绍三种：
一、苯甲酸：有防腐、祛痰作用。
二、阿魏酸：有消炎、止痛的作用。中药用于治疗偏头痛。
三、咖啡酸：有止血、镇咳、祛痰的作用。
（注：美国健康基金会的科学家研究发现，蜂胶中的咖啡酸能抑制培养器皿中结肠肿瘤细胞的增长和发生，因此认为，蜂胶中抗肿瘤的活性成份也包括咖啡酸在内。）
蜂胶的食用方法
蜂胶产品1、蜂胶胶囊
对蜂胶进行提纯、脱色、除去重金属等有害物质，采用可食载体。是一种稳定性好，无刺激、便于携带和食用的蜂胶制品。
蜂胶胶囊
2、蜂胶片
对蜂胶进行提纯、除铅，便于携带和食用的蜂胶制品，但吸收效果要比蜂胶液和蜂胶胶囊差。
3、蜂胶液
药用方法蜂胶是一种天然的抗生素，因为并不是药物，所以可以放心食用，并且可以一天多次服用，是一种保健的良品，可以使用在多种情况，以下是比较常用的方式及用途。
建议如果服食请先在嘴里含一口水，在将蜂胶直接滴入口中和口里的水充分混合，这样可以达到最佳效果。
(1) 每日早晚各一次，早上出门前，用来保护身体，免于因为和大众的接触而受感染，晚上睡前服用可以将一天内所接触到的不良物排出体外。
(2) 平常时如果认为将会接触比较不好的环境，应先服用以为预防。
(3) 牙周病：请直接点再有牙周病的患齿牙龈上，严重时可以每2－4小时点一次。
(4) 头皮屑：洗完头发后，以大约半c.c.的水至于手掌中，加两滴的蜂胶（蜂胶可以马上和水混合），再以指尖沾混合液涂抹发根的头皮，在轻轻按摩头皮即可，如果严重的话可以天天洗完头发后做一次，平常的保养可以一周一或两次即可。
(5) 香港脚：直接将蜂胶点入脚缝即可。
(6) 感冒时：口含（温）水将满满的一玻璃管（瓶盖上的滴管）直接滴入口中，漱漱口后全部吞入口中，视情况一天可以服用多次。
(7) 咳嗽：如（6）的使用方法。
(8) 鼻子不通：以棉花棒沾蜂胶，涂抹在鼻子里。
对蜂胶进行提纯、除去重金属等有害物质，是一种既可内服，又可外敷的蜂胶制品（做外用一般建议采用酒精作溶剂的蜂胶液）。
蜂胶泡酒法配方：蜂胶 100克 食用酒精 1000毫升 低度白酒4000毫升
制作与用法：将蜂胶放入低温冰箱冷冻数小时，取出后立即进行粉碎或用木锤砸碎制成粉末，浸入700毫升酒精中，保持20℃以上，浸提3日以上，每天摇荡2-3次，使之充分溶解，静置1日，提取上清液，过滤除渣；其残渣再用300毫升酒精以同样方法作二次提取，完成后合并二次提取液，用低度优质白酒进行勾兑，稀释至5000毫升，制成含量2％的蜂胶酒(只可外用，不可内服。自制蜂胶酒铅、砷灯重金属不能有效剥离)。治疗外伤时用之涂抹、清洗患处。
作用：具有蜂胶的各种功能，用于强体健身治病除患，可内服也可外涂
蜂胶用法蜂胶优于蜂王浆的用法：
（1）癌症 内服（服量需要增加）
（2）高血脂症（甘油三脂偏高、胆固醇偏高） 内服（服量需要增加）
（3）关节炎、风湿病 内服
（4）感冒、偏头痛 内服
（5）多种炎症如：喉咙发炎、肠胃发炎、食物污染引起的腹痛、腹泻、膀胱炎、肾炎、阴道炎、鼻炎、支气管炎、前列腺炎 内服
（6）胃溃疡、十二指肠溃疡 内服（情况严重者，可先咬碎蜂胶吞服，如能同时口服不太稀释的蜂蜜，效果更好）
（7）多种皮肤病、花脓伤口、创伤、手术切口、烧伤、牛皮癣 内服外敷（把蜂胶片）
（8）暗疮（青春豆） 内服外敷
（9）淋病 内服外敷
蜂胶禁忌
食用之前，要做过敏试验，如用蜂胶喷雾剂往咽喉喷喷看，如无反应，就可以吃了。
严重过敏体质者慎用或停用：由于个性差异，约万分之三的患者使用蜂胶液有不同程度的过敏现象（不会产生生命危险）。内服不必试敏，外用者，使用一周内，每天一滴涂抹患处试敏。对因体外涂抹引起的皮肤红肿发痒及皮炎者，可以用1%~2%碳酸氢钠（小苏打）溶液冲洗发病区，然后用氧化锌糊膏或皮质醇激素（强的松软膏）涂敷，时间不长即可治愈。对内服蜂胶引起呼吸困难、盗汗、恶心等过敏反应者，一般时间不会很长即自愈，过敏反应严重者，到医院进行治疗。如果出现轻微瘙痒、皮肤红疹、患部肿胀，则可服用苯海拉明等脱敏药，过敏现象即可消失。待过敏现象消失后，可转为内服，同样可以收到良好的效果。
孕妇禁服：孕妇食用蜂胶后，会刺激子宫，引起宫缩，干扰胎儿正常的生长发育。
不能和茶水一起服用：吃药时一般不能用茶水送服，是因为有些药中的有效成分容易与茶中的单宁酸等物质起反应，有些药含有咖啡因，若用茶水冲服，会使咖啡因的作用过强，实践证明，蜂胶可以和茶水一起饮用，只是茶水的色、香、味会受到影响，同时蜂胶易粘在杯壁上，造成浪费。
由于蜂胶中的成分相当复杂，所以在应用蜂胶之前有必要做过敏性实验，尤其是在外用蜂胶的情况下以及有过敏史的人群。一般情况的过敏反应有：外用蜂胶引起的接触性皮炎，内服蜂胶导致的粘膜充血水肿以及哮喘发作。过敏的测试方法：外用可取试品一滴涂于手腕内侧，如半小时内无反应证明安全；内服应取最少量试用，半小时内无反应证明安全。
蜂胶引起的过敏反应不说明蜂胶含有毒成分，而是使用者属于过敏性体质，病理学属于变态反应。犹如有的人在春季会对空气中的花粉过敏一样。
蜂胶图片
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